生冷的飲食，和溫度有關，例如冷飲、雪糕、果凍和沙律，等等。
寒涼的飲食，和屬性有關，例如西瓜、苦瓜、綠茶和花旗參，等等。
生冷和寒涼的飲食，有一個共同特點，就是會消耗身體的陽氣。對於健康的人來說，生冷寒涼的飲食只要不過度，或只是作為生活的點綴，是完全沒有問題的，因為陽氣消耗了能自我修復。正如一個有賺錢能力的人，適度的消費完全沒有問題。
但過度就一定出問題。
過度的生冷或寒涼飲食，會過度損耗身體的陽氣，導致「陽虛」的體質，而「陽虛」的體質必然會百病叢生。正如一個人即使有賺錢能力，若過度消費，也會入不敷支而最終債台高築的。
《黃帝內經》說：「陽氣者，若天與日，失其所則折壽而不彰。」
人身的健康，完全仰賴於體內一團陽氣，陽氣充沛而運行暢順，必百病不生而活力十足。相反，若陽氣受損或運行失暢（失其所），則生命必黯然無光（周身病痛）甚或折壽早死。
因此，重視養生保健的人，必會珍惜和呵護陽氣，只會想辦法保持其充沛，保持其運行暢順，盡量不做一些傷害陽氣的事，包括過度飲食生冷寒涼。
藝人陳錦鴻年過半百，而駐顏有術，記者問他的秘訣，他說自己已經戒了冷飲三十年。
少冷飲或不冷飲，是呵護陽氣的要素之一。
陽氣受損（「陽虛」）真的可以百病叢生的，包括心臟病，糖尿病、高血壓、牛皮癬、濕疹、癌症、頑固痛症及各式各樣的婦科病，等等等等，我們見盡不少啊！